Cocinando con Suzzy: Haciendo Pan take 2

 En el segundo intento intente ir con mas calma, activamos levadura y amasamos

Dejamos leudar y amasamos

E hice bolitas y a leudar mas

Y luego al horno

Debo decir que quedaron mejor de forma y consistencia….. pero no fueron un éxito….

Seguiremos intentando, por lo pronto encontré que puedo hacer sandwiches con un pan de papa, que es muy sencillo, aqui dejo el link del facebook donde publico cosas de comida y donde esta la receta 😝

Twinky’s Royal Kitchen:Pan de papa

Enfermedades que no queremos: APLV

Desde diciembre mau tuvo un diagnóstico de alergia pq tenia pequeñas hemorragias nasales seguidas... después como en febrero le dio como una gripa... pero no era gripa era una reacción alérgica y lo trataron con corticoesteroides, mucolitico y broncodilatadores, se curo aunque mantuvo tos y después le dio de nuevo pero un poco más fuerte y le tuvieron que cambiar la medicación ahora con broncodilatadores y corticoesteroides inhalados  con aerochamber, benditas instrucciones con osito fueron de gran ayuda para mi osito.

En fin el tratamiento los primero 5 días fue intensivo .. pero lo crucial aquí fue dejar todos los productos que tuvieran leche o sus derivados, soya y gluten.... si a maui le diagnosticaron ALPV,  y bueno a raíz de esto tuvimos que regresar tmb al tratamiento de reflujo ....intensivo. A casi 3 semanas puedo decir que va muy bien ... ya no hay tos ....nada perooooo como he batallado con el menú....el maíz es mi amigo.

También  los hotcakes de banana 

Y compre una harina sin leche, Sin huevo, sin gluten, sin soya.... conocida como premezcla.... es una mezcla de harina de garbazo, chicharo, algo que se llama psyllium.... y bueno mi primer intento fue fallido.

Lo intentaré de nuevo..... lo lograre y luego intentaré galletas y conchitas jajajaj